Пекарский шкаф электрический, 4 секции 12 противней

Электрический шкаф производственный для выпечки хлебобулочных изделий. 

Корпус шкафа изготовленный из качественной пищевой стали, удобная панель управления и высокая теплоэффективность - выделяют эту печь на фоне подобных печей.

В печи 4 яруса, каждый из которых вмещает в себя 3 противня ( в комплект не входят), также в секцию помещается 36 хлебных формы Л10 (стандартная булка хлеба типа "кирпич" массой 550 гр.), суммарно в шкаф помещается 144 булок хлеба.

Производительность состовляет от 80 до 240 кг/час.

В данной печи можно приготовить:

Характеристики

• производительность от 80 до 240 кг/час
• количество секций: 4 секции по 3 противня в каждой секции размером 60 х 40 см (не входят в комплект)
• Размер секции: 125*64 см, высота 22 см
• диапазон температур: 20-300 ° C
• Мощность: 33 кВт
• напряжение: 380 В;
• Габариты: 1670-890-1880 мм

 Доставка по Алматы и всему Казахстану